かにた婦人の森・建替え・クラウドファンディング

福祉・介護・食ジャーナリスト・フリーライター （女子栄養大学生涯学習講師・福祉ドアリサーチ主宰） 女子栄養大学栄養学部卒業後、執筆家に。 幅広い執筆活動の後、現在は福祉、介護、食（栄養学）を中心に執筆。現場取材を重視し、専門職から利用者までさまざまな立場の声を聞き、その取材で得た声を福祉関係者、家族介護をする人、自分たちの老後を考える人に発信。これからの超高齢社会での家族介護や、高齢生活をこなしていくための知識、考え方も提案している 。 また、介護食を中心とした食に関わる活動も展開。食関連の単行本、雑誌記事等の執筆・制作。昨今は、さまざまなメディアでの発信を考え動画制作にも取り組んでいる。 ≫Youtubeチャンネルはこちら